Zero waste catering
Zero waste
Zero waste neboli česky Život bez obalů. Zero waste je životní styl, který podporuje využívání všech zdrojů bez odpadů.
Zero waste neboli snědeno i s obaly. Tak by se dal charakterizovat nový trend ve stravování. Už žádné přeplněné koše po oslavě. A pokud přeci jen něco zbude, patří to přírodě.
Zero waste catering
Myslíte, že se nedá žít bez používání obalů? Zero waste catering vás přesvědčí o opaku. Používáme pouze rozložitelné obaly anebo bezobalové řešení. Někdy se dají jednotlivé potraviny dokonale zkombinovat tak, že jedna druhé vytvoří obal. Pokud přeci jen něco zbude, pak není problém vrátit to přírodě. K tomuto účelu slouží takzvaný vermikompostér.
-
Po skončení hostiny vám tedy nezůstane nic.
-
Pochopitelně kromě neopakovatelného gurmánského zážitku.
-
Proč neopakovatelného?
-
Protože až příště opět objednáte catering, bude vše docela jiné.
Zkuste jídlo v jídle
Jídlo přeci není (nebo by rozhodně nemělo být) žádnou nudnou záležitostí. Musí být nejen prostředkem k přežití, ale také má uspokojovat co nejvíce našich smyslů. Zero waste catering je novinkou, která vás nadchne. Od okamžiku, kdy ho uvidíte na vlastní oči, změníte názor na svět gastronomie. Vyzkoušejte jídlo, které je servírováno v jiné potravině.

